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Afresh, l’algoritmo che è il grado di ridurre il 50% degli sprechi alimentari
Una startup californiana ha messo a punto una piattaforma che analizza le serie storiche di vendita di un supermercato, i dati meteo, i comportamenti della concorrenza e gli eventi sociali per guidare le scelte di acquisto dei buyer della Gdo. Obiettivo: ridurre il food waste
Una startup californiana ha messo a punto una piattaforma che analizza le serie storiche di vendita di un supermercato, i dati meteo, i comportamenti della concorrenza e gli eventi sociali per guidare le scelte di acquisto dei buyer della Gdo. Obiettivo: ridurre il food waste
