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Ecco Ounje, la microalga rossa che riempie di ‘sangue’ la carne vegetale
Carne sintetica troppo asciutta? Problema superato secondo la startup israeliana Yemoja, che fa ‘sanguinare’ le bistecche green con la microalga Ounje
Carne sintetica troppo asciutta? Problema superato secondo la startup israeliana Yemoja, che fa ‘sanguinare’ le bistecche green con la microalga Ounje
