alghe

Dopo il via libera di Strasburgo, verrà agevolata la commercializzazione di “nuovi alimenti”, esonerando i singoli Stati dai controlli. Dunque insetti, alghe e meduse potranno finire in tavola…

Cosa ci sarà nel frigo del futuro? Tutte primizie da laboratorio come latte vegano, bistecche in vitro e, perché no, arachidi ipoallergeniche