Le Giga Farm, fattorie con lo scopo di produrre grandi masse di vegetali, privi di residui chimici e con la peculiarità di ridurre notevolmente il consumo d’acqua, continuano ad avere i conti in rosso e sollevano dubbi sulla loro sostenibilità ambientale. E se la soluzione fosse una tecnologia modulare, scalabile e localizzata? In questo guest post Thomas Ambrosi, fondatore di ONO Exponential Farming, ci parla del cambio di paradigma
Autore: Thomas Ambrosi
Thomas Ambrosi
Thomas Ambrosi è fondatore e ceo di ONO Exponential Farming, una startup attiva nello sviluppo della nuova generazione di vertical farm. È anche titolare di Ambrosi srl e di ONO Lean Logistics, società attive nel campo dell'automazione, della meccatronica e della logistica.
