Seeds&Chips 2018, il secondo giorno di Global Food Innovation Summit si apre con il keynote del 68° Segretario di Stato USA John F. Kerry. Temi principali sono stati i cambiamenti climatici e le intese del Cop21, l’accordo di Parigi nel 2015 sul clima, oltre alla preoccupazione per l’annuncio di Trump circa il ritiro dall’accordo nucleare iraniano