A vincere Start Cup Puglia 2013 è stata l’idea di Michele Guidilli, 37 anni. Si chiama EcoPizzaBox, funziona con la carta da forno. E c’è già un’azienda pronta a produrla
Cartone pulito, pronto per essere riciclato. Un progetto che punta su un foglio di carta da forno sul fondo della scatola che si usa per portare la pizza. Il foglio lo butti, il resto si può riutilizzare (perché non è sporco). Un’idea per trasformare il rito della pizza “a portare via” un’esperienza sostenibile. L’idea è venuta a Michele Giudilli, 37 anni, e si chiama EcoPizzaBox. È questo il progetto vincitore assoluto e della categoria Industrial a Start Cup Puglia 2013: l’ha spuntata su 12 startup finaliste, che si sono date battaglia lunedì sera al foyer del teatro Petruzzelli di Bari. EcoPizzaBox si è portato a casa 15 mila euro e il diritto a partecipare al Premio Nazionale per l’Innovazione, che quest’anno si svolgerà a Genova il 30 e 31 ottobre, nell’ambito del Festival della Scienza. (altro…)
