Lifestyle #IlCiboNonSiButta, lo spreco ci costa ogni anno 15 miliardiBy Chiara Buratti In occasione della Giornata contro gli sprechi alimentari, l’app ha arruolato diversi influencer per sensibilizzare l’opinione pubblica
Economia Digitale Food Policy Hot Pot, dove il settore alimentare incontra l’innovazioneBy Chiara Buratti Cariplo Factory e Comune di Milano lanciano il progetto dedicato all’innovazione nel sistema alimentare
Green Economy Rifiuti, il super riciclo (da cibo a cibo) dagli Usa punta all’EuropaBy Redazione Louie Pellegrini e Michael Auriemma portano l’innovativo sistema di riciclo di cibo dalla California (dove già funziona) a qui. Ecco come va. E a cosa punta chi ricava mangime dai rifiuti