birre

Il centenario De Halve Maan ha iniziato a far viaggiare le birre sottoterra, spedendola attraverso dei tubi a un impianto di imbottigliamento. Il progetto sostenuto col crowdfunding. E l’ambiente ci guadagna

Dopo Il Fatto Quotidiano e il New York Times anche l’editore di Quattroruote si lancia nel mondo della gastronomia acquisendo il 10% di Webeers, startup specializzata nelle birre artigianali italiane

Esperimento di un ente formativo con il supporto di Chef Rubio. Ma lo street food è sempre più vivo: questo weekend a Roma nuova tappa del Food Truck Fest