Lifestyle Insetti, perché in Italia ancora non si trovano in commercioBy Simone Cosimi Non sono vietati, anche da noi come in tutta Europa è in vigore il regolamento sui “novel food”. Ma il ministero precisa che nessuno ha ottenuto l’autorizzazione prevista. E così il ragù di grilli rimane (per ora) una chimera
Food Tech 13 piatti assurdi che nel mondo mangiano ma che tu non assaggeresti maiBy Redazione Uova alla pipì, sformato di larve, insetti sui macaron. Ecco 13 cose che potreste mangiare in giro per il mondo