Investimenti Insetti per ridurre lo spreco alimentare, premiata l’idea di una startup italianaBy Redazione Produrre mangimi a partire dagli insetti e realizzare una piattaforma on line per risolvere il problema degli sprechi alimentari. Sono questi gli obiettivi dei progetti Diptera e CibiAMOci, vincitrici del concorso di Altran Italia