Food Tech Dal Fablab alla “cotta” ufficiale: ora Birra Open Sorso si lancia sul mercatoBy Alessio Nisi Roma Makers e Agrilab insieme per la distribuzione della bionda artigianale dei fabber di Garbatella. Così Open Sorso (presentata anche alla Maker Faire Rome) segna un’altra tappa. Come nasce (in foto) la birra dei makers