Il colosso dei fast food al lavoro con una società russa per biostampare pepite a base di carne coltivata in vitro
kfc
La tendenza dominante è quella del fast-casual food, il cibo di catene come Nic’s Organic e B.good che è gustoso ma è a chilometro zero e genuino. La rivoluzione nell’universo delle tavole calde passa anche da qui
Un software individua i gusti attraverso l’analisi delle fattezze. E propone i menu più in linea, ricordando quello che abbiamo mangiato in passato
In India Kentucky Fried Chicken lancia Watt-a-box, scatola di hamburger e pollo fritto con le prese. E la campagna social diventa virale
Il fondo sovrano cinese guida un consorzio che vuole mettere le mani sulla divisione cinese di Yum, cui fanno capo Kfc e Pizza Hut. Ma l’occhio del partito si è posato anche su McDonald’s (che cerca partner)
Dal proiettore low-cost al secchiello di pollo fritto che stampa foto dello smartphone: rassegna di diavolerie da fast food sperimentate in giro per il mondo. Con cui ci piacerebbe avere a che fare
