Food Tech Tutto quello che c’è dietro Master Chef, dalla fenomenologia del selfie alle forchette in fugaBy Aldo Pecora Uno dei concorrenti eliminati, Mattia, entra a gamba tesa sulle startup del food: «Fanno il boom e dopo 2 anni chiudono». Cronaca di una cena al Social Restaurant (per MasterChef). Dove tenere il cellulare a tavola è la regola