Università di Bergamo

Dolcetti con coleotteri e larve da sgranocchiare: è vero che la gente ha conati al solo pensiero? No, un italiano su tre non avrebbe problemi a mangiarli. La dieta mediterranea in futuro sarà rivoluzionata? I risultati del report condotto dall’Università di Bergamo

“Investono meno ma in maniera più efficace” spiegano i ricercatori dell’ateneo orobico. Che hanno ospitato un convegno internazionale sul tema