vino

Marco Ferrante è il Ceo di Trace Technologies, società che ha sviluppato un software per aiutare gli agricoltori a tutelare i campi con analisi predittive. L’azienda volerà a Stoccolma per partecipare a una delle fiere più importanti del tech. Una nuova puntata della rubrica “Italiani dell’altro mondo” per conoscere una realtà attiva anche sui mercati esteri

I tre fondatori di Orygini hanno deciso di condividere la storia del pioneristico metodo di affinamento sostenibile delle 2000 bottiglie di vino adagiate lo scorso luglio sui fondali del mare che bagna l’Etna. “Grazie alla blockchain, ogni lotto racconterà dalla data di vendemmia e di raccolta delle uve in poi, testimoniando con dati concreti anche i benefici ambientali. Così i consumatori saranno più consapevoli”