Oltre 100.000 le aziende vitivinicole italiane, quasi 10 miliardi di Euro il valore del vino venduto in Italia. Il founder di Tannico parte da questi dati per la sua analisi sul mercato del vino
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Anche a Roma la risto-piattaforma sospesa nel vuoto. Partner dell’iniziativa la startup che seleziona e vende online bianchi e rossi introvabili
Per il California Wine Institute, con 54 litri consumati a testa, lo Stato più piccolo del mondo è in testa alla classifica. Anche quest’anno
Ornellaia Vendemmia d’Artista ha messo insieme (in asta a Los Angeles) 114mila euro per i musei. Con un’opera in marmo ed etichette di Yutaka Sone, che si è ispirato a un picnic nelle cave di marmo di Carrara
Altre 4 proposte in crowdfunding nella seconda call di Great! su Eppela. Che riguardano il food: un’app che fa da sommelier (e sceglie il vino giusto per un piatto) e un kit per fare funghi in casa
Nel 2016 una exit e due round da 800 mila euro nel foodtech. Delivery e e-commerce guidano il settore. Che però inizia ad essere più sfaccettato. Dalla sharing economy all’IoT: ecco il panorama delle startup food italiane
Annunciato un coinvestimento su wineOwine: LVenture Group per 100mila, il resto viene da business angel. Capello: “Il Food & Beverage è particolarmente interessante”. Una rete di oltre 200 aziende vinicole di eccellenza
Vino, olio di oliva, eccellenze gastronomiche, degustazioni, master class, incontri: il made in Italy del food si mette in mostra anche in India. Con l’obiettivo di allargare il mercato
Dal 15 al 17 aprile il Politecnico di Torino ospiterà un food hackathon per l’innovazione della filiera alimentare. Pitch, progetti, giuria e premi. In palio ci sono 3 mesi di facilities
Il presidente di Alibaba con Renzi a Vinitaly: “Usate di più Internet”. Il premier: “La globalizzazione? Non è un pericolo per noi, ma ci si deve credere”. Martina: “Per vincere servono innovazione e web”
