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Food Tech
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Cosa raccontano le prime 100 startup AgriFoodTech italiane mappate in The Food Makers

Si chiama “The Food Makers Map. Powered by StartupItalia” la nostra mappatura delle startup nel settore AgriFoodTech italiano. Leggi e scopri come candidare anche la tua startup.

Giancarlo Donadio
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Food Tech
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Un agribot in campo per essere più sostenibili

Barbara Righini
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Food Tech
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La pancetta vegana parla francese. E conquista anche Burger King

Federico Turrisi
LIFESTYLE
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Un palmo della mano per pagare: Amazon One entra in Whole Foods

Stefania Leo
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ECONOMY
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Il miglioramento genetico nel carrello della spesa

Luigi Cattivelli
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ECONOMY
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Il futuro dell’alimentazione sostenibile? Passa anche dalle microalghe

Federico Turrisi
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EDUCATION
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Caffè, latticini, glutine… come nascono (e non muoiono) le fake news alimentari

Maria Carla Rota
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IMPACT
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Due opportunità per startup AgriFoodTech da prendere al volo

Tommaso Cinquemani
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ECONOMY
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Api a noleggio: l’innovazione che salva le mele del Trentino

Maria Carla Rota
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IMPACT
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SpesaSospesa, il progetto che salva il cibo dallo spreco

Stefania Leo
Food Tech
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Menu stellari: ecco come si potranno coltivare pomodori sulla Luna o su Marte

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ECONOMY
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L’AgriFoodTech nel tempio della dieta mediterranea: a Pollica va in scena RegenerAction

Federico Turrisi
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Food Tech
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Chi è pronto a scommettere sul latte senza mucche?

Federico Turrisi
ECONOMY
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Spreco alimentare: dati in crescita e possibili soluzioni

Stefania Leo
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ECONOMY
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Il mondo della food innovation si dà appuntamento in Umbria

Tommaso Cinquemani
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ECONOMY
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Altro che risalire la corrente: i salmoni del futuro saranno allevati sulla terraferma

Federico Turrisi
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Food Tech
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A Padova arriva il dimostratore “From Farm to Fork”: un’immersione nelle tecnologie 4.0 applicate all’agrifood

Federico Turrisi
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ECONOMY
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AgTech, nel deserto gli spinaci crescono grazie all’acqua estratta dall’aria

Maria Carla Rota
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TECH
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Covid-19, in Canada via libera al primo vaccino plant-based

Federico Turrisi
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Food Tech
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Dss e agricoltura, ecco come il digitale può aiutare ad essere sempre più sostenibili

Federico Turrisi
ECONOMY
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Plant-based, intervista a Heura: la startup da 4 milioni in 12 ore col crowdfunding

Barbara Righini
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