THE FOOD MAKERSEntro tre anni mangeremo burger di carne sintetica. Intervista a Mark Post ⏱ Leggi in 2 min ⏱2 min readTHE FOOD MAKERSEntro tre anni mangeremo burger di carne sintetica. Intervista a Mark PostIl ricercatore che per primo ha cucinato un hamburger con carne cresciuta in vitro assicura: entro tre anni saremo sul mercato Il ricercatore che per primo ha cucinato un hamburger con carne cresciuta in vitro assicura: entro tre anni saremo sul mercato Economia DigitaleTommaso Cinquemani22 ott 2018