<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://thefoodmakers-admin.startupitalia.eu/64612-20190906-fare-lo-youtuber-mangiando-chi-sono-gli-eater"></div><p>L’uomo è ciò che mangia. <strong>Davanti alla telecamera</strong>. Se Youtube fosse una casa, certi <strong>Youtuber</strong> non abbandonerebbero mai la cucina, il loro luogo ideale per creare contenuti che, numeri alla mano, fanno milioni di visualizzazioni. Come i gamer, da Ninja in giù, intrattengono il pubblico giocando a Fortnite mentre il mondo li guarda, così gli eater mangiano (tanto) sponsorizzando prodotti, lanciando sfide, pubblicizzando locali. <strong>Il trucco è impressionare, catturare l&#8217;attenzione facendo salire l&#8217;appetito</strong>. Tante, tantissime calorie con pasti luculliani dove il cibo spazzatura è quasi sempre il protagonista. Una miniera d’oro per la <strong>visibilità dei ristoranti</strong>, ma anche un immagine non sempre edificante in un Paese dove <strong>obesi e persone in sovrappeso</strong> rappresentano quasi il 50% della popolazione.</p>
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<h2>Dieta da eater</h2>
<p>Mangiare <strong>40 Kinder fetta al latte</strong> seguiti da un pollo allo spiedo; ingurgitare <strong>25 Big Mac</strong> per siglare un nuovo record del mondo; divorare una <strong>pizza piccante</strong> in meno di 8 minuti senza bere nulla. Tutti esempi di abbuffate riprese dalla telecamera e caricate sui profili degli <strong>Youtuber</strong>. «Lo so, quello che faccio è esagerato e sono consapevole che può portare a conseguenze. Ma voglio dimostrare che si può restare in forma anche sgarrando ogni tanto. Finora soltanto un paio di persone mi hanno attaccato e insultato». <a href="https://www.youtube.com/channel/UCRKqGnFMHwIrnYiuZh24SUQ">Thomas Hungry</a>, al secolo <strong>Thomas Marenduzzo</strong>, è un 32enne di Grantorto, provincia di Padova, che in un anno ha mandato in ebollizione il suo canale da poche centinaia di iscritti a quasi 125mila.</p>


<iframe width="100%" height="430" src="https://www.youtube.com/embed/7jALd4UtVvE" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" 0="allowfullscreen" scrolling="yes" class="iframe-class"></iframe>

<p>Prima muratore, poi l’impiego in una cartiera, Thomas alla fine ha scommesso sui <strong>contenuti online</strong> unendo tanto cibo ad altrettanta palestra. «Ho vissuto due anni in Inghilterra, là li chiamano cheat day, giorni in cui puoi ingannare la dieta. Pian piano ho iniziato a filmarmi. Il botto l’ho fatto quando ho mangiato 20mila calorie in un giorno». <strong>Più di 400mila visualizzazioni</strong> e l’inizio di un lavoro da eater su Youtube e da ambassador per un’azienda che vende integratori.</p>
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                                  <div class='text_post_red' align='center'>
                                    Online siamo attratti da cose estreme. Come le abbuffate
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<p>«Non lo faccio soltanto perché è il mio lavoro, ma anche perché il cibo è la mia passione». <strong>Mai chiesto consiglio a un nutrizionista?</strong> «Solo all’inizio. Ci sono comunque tante persone che hanno il mio stesso approccio alla dieta». Ovvero <strong>tanta palestra</strong> per controbilanciare le migliaia di calorie delle abbuffate. Thomas le chiama challenge, sfide. «Prima di affrontarle, ogni volta, mi faccio anche 4 ore in bicicletta. C’è tanto lavoro dietro ai miei video».</p>
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<h2>Non fatelo a casa</h2>
<p>Dunque è verificato: <strong>i video di abbuffate</strong> vanno alla grande e rappresentano una nuova strada per la pubblicità dei locali. Sulla salute invece le certezze sono altre. «Non ci sono evidenze scientifiche che certifichino che mangiare regolarmente e poi abbuffarsi faccia bene. E la palestra per correggere non basta». <strong>Simona Bertoli</strong> è docente di Alimentazione e nutrizione umana all’<strong>Università degli Studi di Milano</strong>, dove studia anche i disturbi alimentari. «L’apporto calorico va in base all’età, al peso e al livello di attività fisica. Un uomo comunque non dovrebbe mai superare 3mila calorie al giorno. Mangiare qualcosa come 20mila calorie in un giorno non è sano neppure per chi scala una montagna in solitaria».</p>
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<h3 style="text-align: center">Leggi anche: <a href="https://thefoodmakers-admin.startupitalia.eu/63861-20190320-la-felicita-e-anche-una-pizza-surgelata-due-su-dieci-sono-sottozero">Com’è nata la pizza surgelata. Storia di una tecnologia figlia degli anni 70</a></h3>
<p>Chi non ha mai sognato un mondo in cui mangiare tanto, magari junk food, senza ingrassare. Ecco, su Youtube i nostri sogni hanno libero sfogo come ci ha spiegato <strong>Vincenzo Russo</strong>, docente dell’<strong>Università Iulm di Milano</strong>, dove insegna Psicologia dei consumi e Neuromarketing. «Nella realtà siamo diventati tutti consumatori consapevoli, oculati, sensibili alla sostenibilità e alle cose semplici. Poi online quello che ci attrae sono cose estreme, è un voyerismo spietato». Però per i ristoranti la visibilità è garantita. «Senz&#8217;altro, ma bisogna anche chiedersi che tipo di messaggio valoriale dà un ristorante che si fa pubblicità così».</p>
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Fare lo Youtuber mangiando. Chi sono gli eater?

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