La cosa più buona? “Pesce crudo”. L’innovazione nel food? “La consapevolezza di quello che mangiamo”. Il settore che promette? “Street food”. E a pranzo, schiscetta home made. Al Questionario di Food Elisa Sartor (Mani in Pasta)

La startup londinese ha già aiutato i ristoranti a evitare sprechi per 2 milioni di sterline. Grazie alla tecnologia gli operatori del food possono controllare gli avanzi e modificare le forniture

Il cantautore napoletano (20 milioni di dischi venduti) da gennaio 2017 affiderà alla startup di Davide D’Atri la gestione dei diritti di musiche e testi

L’azienda giapponese ha stretto una partnership con il laboratorio Deka Research per lanciare la nuova generazione di iBot

Per molti è “il Robin Hood della Rete”, l’hacker che ha finanziato il crowdfunding di un gruppo di attivisti anti-Isis sottraendo 11 mila dollari alle banche

Alcuni ricercatori dell’università di Hannover stanno sviluppando un sistema nervoso artificiale: un braccio robotico con dei sensori sulle dita potrà riconoscere i mutamenti al proprio stato e valutare eventuali danni

Domo è una società di big data valutata 2 miliardi di dollari. Troppo, secondo alcune testimonianze. Perché prodotto e vendite non sono all’altezza

Storia di due giovanissimi maker italiani che sono stati selezionati dal Massachusetts Institute of Technology per un summer camp dove impareranno a creare una startup

Per il rapporto Assalco-Zoomark sono i felini a trainare il petfood col 53,3% della quota di fatturato. E, sia negli alimenti che nella cura, cresce l’innovazione di prodotto. Ecco perché

Domec, la startup fintech che gestisce i software delle carte fedeltà, ha chiuso un round A con il fondo di Venture Capital dell’agenzia regionale Sviluppo Basilicata