Con 20 miliardi di fatturato nel 2015, gli italiani puntano sulle specialità locali e sulla tradizione. Un successo confermato anche dalle ormai tante piattaforme tra social eating e home restaurant

A 13 anni ha aggirato il sistema di pagamento per usare il computer scolastico. Da allora è stato un crescendo: da hacker è diventato l’uomo più ricco del mondo secondo Forbes. Il suo successo in una infografica

Il walfare state delle startup all’italiana, spiegato in punti per capire cosa è stato fatto finora. Il riassunto fatto dal ministero dello Sviluppo economico

Pixar in a Box è una serie di video-lezioni online che mostrano agli studenti il “making of” dei famosi personaggi animati (insegnando a riprodurli)

Sulla Stazione Spaziale Internazionale si studia come coltivare piante (per esempio, le lenticchie) in condizioni di microgravità. Per fornire cibo fresco agli astronauti. Ma anche per rivoluzionare l’agricoltura del futuro

HarperCollins Italia ha acquistato 20lines, community che permette agli utenti di condividere e leggere testi brevi. La cifra non è stata rivelata

Una lista rivela i salari stellari (mai smentiti) dei dipendenti della Silicon Valley. Perché pagano così tanto? La caccia ai talenti, dal work for equity nelle startup alla “vendita dell’anima”: ecco l’analisi di SmartMoney

Davanti una pizza a Williamsburg, New York, Alberto Pepe racconta la favola della sua Authorea che ha raccolto 1,5 milioni di dollari per rivoluzionare il modo in cui si fa ricerca, in chiave collaborativa

Gli scienziati della Southampton University hanno sviluppato una nanotech in cinque dimensioni, in grado di contenere fino a 360 Terabyte di informazioni. Questi piccoli dischetti possono contenere interi archivi, conservandoli per miliardi di anni.

Dall’utilizzo dei robot in ambito educativo alle missioni spaziali, dai fumetti scientifici alle potenzialità di Minecraft: se ne parlerà dal 25 al 27 febbraio a Lucca