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    Food Tech

    Quanto conta l’alimentazione? Fatevi un giro all’interno del corpo…

    By Redazione

    Dall’alimentazione allo stile di vita: per capire i riflessi sul corpo, a Milano si fa un viaggio in un colon gigante. Ma anche focus su calorie, foraging e cibo futuro. In nome della salute

    BLOG

    Il testamento di Enrico Gasperini per le startup: 8 cose da fare subito

    By Arcangelo Rociola

    A Pisa il 9 ottobre Enrico Gasperini ha presentato il Libro Bianco per le startup italiane, 8 misure per far crescere l’ecosistema delle startup. Eccoli

    Science Tech

    CSMON-LIFE, l’app per conoscere e proteggere la biodiversità italiana

    By Eleonora Degano

    CSMON-LIFE (Citizen Science MONitoring) è un progetto di citizen science per coinvolgere il grande pubblico nello studio e nella tutela della biodiversità. Permette di conoscere e monitorare le specie animali e vegetali che vivono in Italia.

    Food Tech

    Grandi chef, baccalà, birra e pane

    By Redazione

    Dal Food and Wine in Progress con grandi chef alla Fiera de l’Oca e al festival della birra Pub Edition, passando per il Bakery 3.0 e il baccalà. Gli appuntamenti da tenere presente

    Scuola

    Insegnando a fare videogiochi il borgo sperduto diventa smart. Storia degli Embarcadère

    By loredanaoliva

    A Plougasnou, piccolo paese sulle coste della Bretagna, è nata una rete di scuole per inventori di videogiochi che attira studenti dalle grandi città. L’obiettivo è sviluppare l’economia anche in un territorio marginale

    BLOG

    L’ultimo Web Summit a Dublino secondo 11 startup e 4 investitori italiani

    By Arcangelo Rociola

    Cosa è successo al Web Summit secondo gli italiani che lo hanno vissuto. 11 startup con round di investimenti seri, e venture a fare networking

    Startup

    Child Explorer, l’app che accompagna i bambini a scuola (e li rende autonomi)

    By Carlotta Balena

    La startup Enbelive ha lanciato il progetto Child Explorer: un’ app che aggrega i compagni di classe e li fa camminare insieme da casa a scuola. Ogni bambino ha uno smartwatch col quale può inviare sms o messaggi vocali ai genitori. Che in ogni momento sanno precisamente dove si trovano i figli

    Device

    ATHENA, dalla dea della sapienza un dispositivo di sicurezza per le donne (grande come una moneta)

    By Davide Battisti

    I dati sugli episodi di violenza verso le donne sono allarmanti: in America una ragazza su quattro è vittima di abusi durante il college. Il team di Yasmine Mustafa ha deciso di invertire la rotta creando Athena, un piccolo dispositivo ispirato alla divinità greca.

    Food Tech

    Ecco il caseificio (fai-da-te) che occupa meno di un metro quadro

    By Redazione

    Si chiama Cheesemaster ed è il più piccolo caseificio al mondo. Alto appena un metro, consente di creare formaggi in tempo reale (facendo risparmiare produttori e agriturismi…)

    Food Tech

    Refood, quel circolo virtuoso del cibo (in eccesso) per Coop

    By Giulia Cimpanelli

    Dall’Internet of food Hackathon un’app che geolocalizza e offre (con grandi sconti) cibo in scadenza della grande distribuzione. Ed evita lo spreco alimentare. Come funziona Refood

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