Ecco chi sono
Si è svolto venerdì 29 aprile a Milano, nell’ambito di Fa’ La Cosa Giusta -la fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili- l’evento di premiazione dei tre migliori progetti imprenditoriali sviluppati nell’edizione 2021 del Campus ReStartApp, promosso e realizzato da Fondazione Edoardo Garrone in collaborazione con Fondazione Cassa di Risparmio di Ascoli Piceno. Ad aggiudicarsi i premi di startup, per un valore complessivo di 60.000 euro, sono stati: al primo posto, ex aequo con un premio da 25.000 euro, per la prima volta nella storia di ReStartApp, Riccardo Arletti (27 anni, da Carpi, MO) con Tipì, che si rivolge al mondo del turismo outdoor proponendo una struttura ricettiva mobile ecosostenibile, e Marta Baldassarri (35 anni, da Morovalle, MC) con ético – sartoria marchigiana, microazienda artigianale che crea, produce e commercializza in modo etico e sostenibile abiti e accessori unici e totalmente ecologici; terzo posto e premio di 10.000 euro per Gianluca Nicastro (26 anni, da Bagnoli Irpino, AV), che, con Hirpinia Truffles intende valorizzare e affermare il tartufo Nero di Bagnoli, varietà autoctona irpina, riconosciuto dall’UNESCO come patrimonio immateriale dell’umanità.
Una menzione speciale è stata infine assegnata a Sara Traini (28 anni, da Calice al Cornoviglio, SP), con il progetto Le Zinnie, basato sull’allevamento della pecora massese, razza autoctona dell’alta Toscana, e sulla trasformazione del latte in produzioni tipiche e di qualità, e a Davide De Matteis (32 anni, Acquasanta Terme, AP), con HighValley, che fornisce prodotti a base di cannabidiolo (CBD) di altissima qualità, rilanciando nel contempo i territori in cui opera.
Risultati dell’indagine
La premiazione dei migliori progetti imprenditoriali di ReStartApp 2021 è stata anche l’occasione per presentare i risultati dell’analisi sulla valutazione economica dell’impatto sociale generato dai percorsi di Fondazione Edoardo Garrone per l’incubazione e l’accelerazione di giovani imprese montane, condotta con il supporto scientifico e tecnico di Università degli Studi di Milano e SDA Bocconi.
A partire da un’indagine esplorativa, condotta attraverso interviste in profondità a 10 giovani imprenditori e un questionario, a cui hanno risposto 23 imprese, si è calcolato che il valore sociale creato da Fondazione Edoardo Garrone attraverso i Campus 2014 – 2019 è stato pari a € 2.765.702. In questo arco temporale, a fronte di un investimento complessivo di 2.069.708 € e di premi erogati per un totale di 570.292 €, i programmi di incubazione e accelerazione promossi da Fondazione Garrone hanno generato un ritorno sociale pari a 1,22, equivalente a 1,22 euro in valore sociale restituiti per ogni euro investito.
“Il momento della premiazione dei migliori progetti nati nell’ambito dei nostri Campus è per noi sempre molto emozionante, momento simbolico ma anche estremamente concreto nel percorso per la realizzazione dei sogni di questi giovani imprenditori. Lo è tanto più in un contesto come Fa’ La Cosa Giusta!, dove abbiamo la possibilità di vedere riunite insieme anche alcune delle imprese nate dalle precedenti edizioni dei nostri percorsi di incubazione e accelerazione – ha commentato Alessandro Garrone, presidente di Fondazione Edoardo Garrone.
“È il segno tangibile del nostro lavoro sui territori: un lavoro che, oggi ne abbiamo conferma anche attraverso la valutazione economica dello SROI, è in grado di creare, accanto a loro, un impatto reale, equivalente a 1,22 euro in valore sociale restituiti per ogni euro investito, a cui si aggiungono elementi intangibili che superano la mera quantificazione monetaria”. Ha concluso Alessandro Garrone.
I progetti vincitori
TIPÌ | Riccardo Arletti (Primo premio ex-aequo)
Progettazione e realizzazione di installazioni ricettive mobili e oggetti di eco-design a sostegno di un turismo montano sostenibile e rispettoso dell’ambiente: questo è il progetto di Tipì, start up costituita nell’agosto 2021 con sede legale a Carpi (MO), che ha deciso di inserirsi nel turismo outdoor, proponendo al mercato una struttura di Eco-design mobile.
Il prototipo è stato lanciato nell’estate del 2021 e ha ricevuto nello stesso anno il premio Legambiente come Miglior Prodotto Innovativo di Eco-design. Più confortevole delle classiche tende, la struttura è in grado di adattarsi a diverse situazioni e contesti, con un approccio totalmente green, grazie ai materiali innovativi e a basso impatto ambientale con cui è costruita.
ÈTICO – SARTORIA MARCHIGIANA |Marta Baldassarri (Primo premio ex-aequo)
Microazienda artigianale, costituita nell’agosto 2020 in un piccolo paese ai piedi del Monti Sibillini, Ètico crea, produce e commercializza in modo etico abiti e accessori unici e totalmente ecologici, facendosi portavoce di una filosofia di moda più consapevole e sostenibile.
L’atelier, operativo da dicembre 2020, include la sartoria, la tintoria e il punto vendita, all’interno del quale vengono realizzati anche workshop didattici. Gli abiti prodotti, limitati e sempre realizzati su ordinazione, sono confezionati utilizzando tessuti certificati 100% naturali, riutilizzabili, e tinture vegetali. La sartoria offre, inoltre, la possibilità di ritingere e ristampare abiti usati o di trasformare quelli danneggiati, in modo da conferire più vite ad uno stesso capo. Foto, video e gli stessi cartellini raccontano inoltre la storia di ogni singolo pezzo: “come è nato e cosa può diventare”.
HIRPINIA TRUFFLES | Gianluca Nicastro (Terzo premio)
Creare un unico player di riferimento del tartufo Nero di Bagnoli e costituire una prima filiera territoriale sono gli obiettivi di Hirpinia Truffles.
Il progetto imprenditoriale si occuperà di valorizzare e affermare il Nero di Bagnoli, tartufo autoctono irpino (riconosciuto dall’UNESCO come patrimonio immateriale dell’umanità), intervenendo sul territorio a sostegno del tessuto economico locale e proponendosi come anello di congiunzione tra operatori, tartufai e consumatori finali.
L’idea è di entrare nel mercato nazionale e internazionale del tartufo, facendo leva sulla proposta di un prodotto nuovo (unica varietà del Sud Italia). Sarà inoltre realizzato il primo stabilimento di trasformazione del tartufo in Irpinia: oltre a commercializzare il prodotto fresco, Hirpinia Truffles intende proporre trasformati classici, ricette tipiche e avviare collaborazioni con chef professionisti, organizzando le fasi della lavorazione esclusivamente in Irpinia. Elemento distintivo del progetto sarà, infine, il recupero e la messa a reddito di terreni infruttiferi sul territorio.
