I tre chimici hanno scoperto e studiato i “punti quantici”, i più piccoli componenti finora conosciuti nel mondo delle nanotecnologie che saranno importanti nel settore tecnologico, fotovoltaico e nella biomedicina
chimica
Nel settore moda, ma non solo, arrivano i poliammidi ottenuti da materie prime rinnovabili. Lo spiega il Ceo di Radici InNova, Stefano Alini: “Evitiamo sostanze tossiche e produciamo rifiuti valorizzabili”
La “paura della chimica”, nelle sue svariate manifestazioni, è un fenomeno vecchio di decenni ma ancora poco studiato dal punto di vista sociale e culturale. La rivista Nature ha cercato di spiegarne le complesse dinamiche cognitive
Il grafene è il materiale più leggero e più resistente che si conosca (oltre che il più sottile) ed è un campione nella conduzione di calore ed elettricità. Ora lo si può utilizzare per le colorazioni dei capelli
Un razzo con la pasta cruda, l’arcobaleno in un bicchiere, e il tornado in una bottiglia: otto esperimenti spettacolari per divertirsi in casa
Il 70% è disposto a pagare di più per acquistare cibo non artefatto, il 65% per il non Ogm, il 62% per il biologico. E 15 milioni comprano a km 0. Tutte le cifre della svolta dei consumatori italiani a Cibus
La vendita di alimenti “senza” qualcosa sta segnando aumenti a due cifre. Dall’Ogm ai pesticidi (+20%), dal glutine (+50%) ai conservanti, biologico e naturale attirano sempre di più i consumi. Ecco quanto
Da anni dà la caccia alle proprietà della monellina, proteina 300 volte più dolce dello zucchero. Obiettivo: battere diabete e obesità. Ecco su cosa lavora (con la startup Isweetch) Delia Picone, biologa dell’Università di Napoli
Carmela Lamacchia, ricercatrice foggiana, fa parte di quella startup (New Gluten World) che potrebbe migliorare la vita di chi soffre per il glutine. Ecco cosa ha scoperto (e come)
Jaq è uno dei prodotti che ha attirato più curiosi al Mobile World Congress di Barcellona. Permette di ricaricare il proprio smartphone senza bisogno di corrente elettrica ma sfruttando l’acqua salata, alcuni processi chimici e celle combustibili.