Non solo un canale di promozione: tentare di controllare ogni passaggio nella viralità del social network di photosharing sta diventando una sfida per (quasi) tutti gli chef, specie i più celebri. Perché una foto sbagliata può ferire più di una recensione negativa
foodporn
Im2Calories, questo il nome del progetto sperimentale del gigante californiano per un sistema di intelligenza artificiale capace di stimare le calorie di un piatto semplicemente con uno scatto
Quando nasce, da dove deriva e quali sono le regole della pornografia del cibo. Un piccolo vademecum di #foodporn e #foodgasm
Uno chef dall’identità misteriosa trasforma il junk food in alta cucina, lo fotografa e lo pubblica su Instagram
Fotografare un piatto da una prospettiva aerea ha a che fare con le nostre insicurezze, ci fa sentire degli dei e non se lo sono certo inventati gli hipster su instagram