<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://startupitalia.eu/114730-20190912-talent-garden-inaugura-il-nuovo-campus-milanese-dedicato-al-foodtech"></div><p>Un campus di <strong>2000 mq</strong> nel cuore tecnologico di Milano, all&#8217;interno del <strong>Palazzo della Regione</strong>. Il<strong> nuovo spazio Isola di <a href="https://talentgarden.org/it/">Talent Garden</a></strong>, appena inaugurato, nasce con l&#8217;<strong>obiettivo di mettere in contatto startup del settore foodtech con aziende e mondo corporate </strong>non trascurandone le basi formative.</p>
<p>&#8220;La nostra nazione, in campo foodtech, può diventare, senza dubbio, un&#8217;eccellenza &#8211; dichiara <strong>Luca Maternini</strong>, vice presidente &amp; country manager Italia di Talent Garden &#8211; In quest&#8217;ottica, stiamo lavorando per dare modo ai nostri promettenti startupper non solo di essere sempre più innovativi, ma anche di portare avanti <strong>progetti di sostenibilità a lungo termine</strong>. <strong>Se, infatti, gli investimenti in startup sono cresciuti del 200% nell&#8217;ultimo anno, allo stesso tempo il settore Foodtech, in Italia, deve ancora compiere molti passi</strong> <strong>in termini di innovazione</strong>&#8220;.</p>
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<p><strong>Leggi anche: <a href="https://startupitalia.eu/108550-20190507-talent-garden-a-milano-il-primo-campus-verticale-dedicato-allagritech">Talent Garden, a Milano il primo campus verticale dedicato all’agritech</a></strong></p>
<h2>Il campus</h2>
<p>Con numerosi <strong>spazi in coworking e</strong> <b>postazioni di lavoro per 180 professionisti, </b>nel campus saranno presenti anche <strong>2 aule</strong> dedicate alla <strong>Innovation School</strong>, la scuola di Talent Garden che qua si occuperà, appunto, di formare specialisti del Foodtech in ottica internazionale.</p>
<p><strong>Uno spazio su cui è stato investito un milione e mezzo di euro, che ospita già 30 startup</strong> pronte a interagire con aziende e corporate internazionali contribuendo allo sviluppo di un <strong>ecosistema</strong> sempre più ricco di opportunità.</p>
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<p>&#8220;Nel 2050 sulla Terra ci saranno quasi 10 miliardi di persone e lo sviluppo, così come è stato interpretato fino ad oggi, non è più sostenibile. Sebbene l’Italia sia il terzo ecosistema europeo per investimenti, dietro al Regno Unito e alla Francia, <strong>l’Europa rappresenta solo il 9% dei finanziamenti mondiali in ambito foodtech</strong> &#8211; commenta <strong>Davide Dattoli,</strong> founder e CEO di Talent Garden<b> </b>&#8211;<b> </b>La vera sfida dei prossimi anni, pertanto, sarà quella di<b> produrre in modo diverso rispettando quello che, oggi, il consumatore chiede e si aspetta.</b> Al centro c&#8217;è lo sviluppo degli strumenti a sostegno della<b> tracciabilità e della trasparenza </b>della filiera verso una sempre più diffusa<b> digitalizzazione aziendale</b>&#8220;.</p>
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<h2>I partner e l&#8217;advisory board</h2>
<p>&nbsp;</p>
<p>L’iniziativa di Talent Garden, sviluppata in partnership con <strong>Accenture, Blu1877 (Barilla), Eataly, Electrolux, </strong></p>
<p><strong>Future Food Institute, Gambero Rosso, Lavazza, Unilever e VarGroup,</strong> sarà affiancata, per quanto riguarda la parte manageriale, da un<b> advisory board </b>composto da top manager aziendali.</p>
<p>Tra questi: <strong>Gianfranco Chimirri,</strong> direttore Risorse Umane e Comunicazione di Unilever Italia; <strong>Sergio Cravero</strong>, chief marketing officer di Lavazza; <strong>Paolo Cuccia, </strong>presidente di Gambero Rosso; <strong>Marcello Dalla Costa</strong>, managing director di Consumers Goods &amp; Services lead for ICEG; <strong>Francesca Moriani, </strong>CEO di VarGroup; <strong>Andrea Guerra,</strong> CEO Eataly; <strong>Michela Petronio</strong>, vice presidente di Blu1877; <strong>Ettore Prandini</strong>, presidente di Coldiretti; <strong>Sara Roversi</strong>, founder di Future Food Institute; <strong>Manuela Soffientini</strong>, presidente e CEO di Electrolux Appliances S.p.a.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&#8220;In questo spazio si restituisce centralità al consumatore in un&#8217;ottica 4.0. Quello che qua intendiamo fare è cercare di colmare quel <strong>gap</strong> che, a volte, esiste tra le corporate del food e le startup di settore&#8221;, ha affermato, durante l&#8217;inaugurazione, <strong>Veronica Barbati</strong>, presidente nazionale di <strong>Coldiretti Giovani</strong>.</p>
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<p>&#8220;Quello del Foodtech è un settore strategico sia per la nostra Regione che per la nostra Nazione &#8211; afferma <strong>Fabio Rolfi</strong>, assessore all&#8217;Agricoltura, Alimentazione e Sistemi Verdi di Regione Lombardia &#8211; Talent Garden aiuta startup ed imprese, e stimola le occasioni di matching&#8221;.</p>
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