THE FOOD MAKERSAlghe e microalghe, la nuova frontiera dei prodotti alimentari ⏱ Leggi in 2 min ⏱2 min readTHE FOOD MAKERSAlghe e microalghe, la nuova frontiera dei prodotti alimentariLa coltivazione di alghe marine viene condotta da decenni, ma la sfida per l’industria di oggi è quello di tenere il passo con la domanda La coltivazione di alghe marine viene condotta da decenni, ma la sfida per l’industria di oggi è quello di tenere il passo con la domanda LIFESTYLELucia Lorenzini27 apr 2017
